აუთლეთ მენეჯერი
აღწერა
აუთლეთ მენეჯერი
ხელფასი შეთანხმებით.
მოვალეობები:
• აუთლეთის ყოველდღიური საქმიანობის ორგანიზება და მონიტორინგი
• აუთლეთის პერსონალის (მოლარეები, მიმტანები, ბარისტები და სხვ.) მართვა, მოტივაცია და განვითარება
• მომსახურების სტანდარტების დანერგვა, კონტროლი და გაუმჯობესება
• სტუმართა უკუკავშირის ანალიზი და შესაბამისი რეაგირება
• კორპორატიული ჯავშნების გაფორმება ადგილზე გასაუბრებით ან სატელეფონო კომუნიკაციის მეშვეობით
• რესტორნის მენიუს და სერვისის მუდმივი დახვეწა შიდა და ბაზრის მოთხოვნებზე მორგებით
• მარაგების და ინვენტარის კონტროლი, მომწოდებლებთან კოორდინაცია
• რესტორნის ბიუჯეტისა და ხარჯთაღრიცხვის მართვა
• ურთიერთობა სხვა დეპარტამენტებთან — განსაკუთრებით შეფ-მზარეულთან, მიღებასთან და ფინანსურ განყოფილებასთან
მოთხოვნები:
• რესტორნის მენეჯერის პოზიციაზე მუშაობის არანაკლებ 2-3-წლიანი გამოცდილება (სასტუმროში ან პრემიუმ კლასის რესტორანში მუშაობის გამოცდილება ჩაითვლება უპირატესობად)
• გამართული წერითი და ვერბალური კომუნიკაციის უნარები
• მომხმარებელზე ორიენტირებულობა და დეტალებზე ყურადღება
• გუნდური მუშაობის უნარი და კრიტიკულ სიტუაციებში სწრაფი გადაწყვეტილების მიღება
• უცხო ენა: ინგლისური (სხვა დამატებითი ენა ჩაითვლება უპირატესობად)
• საოფისე პროგრამების ცოდნა
ჩვენ გთავაზობთ:
• სტაბილური და პროფესიული სამუშაო გარემო
• მეგობრული გუნდი და განვითარების შესაძლებლობა
• სრული განაკვეთი; შესვენება: 1 სთ.
• სამსახური უზრუნველყოფს სრულფასოვან კვებას და კომფორტულ სამუშაო პირობებს
კონტაქტი:
hr[контакт].com