идеальный плов и бисквит

Описание

Я долго не могла понять, в чем секрет того самого плова. Когда рисинка к рисинке, аромат специй бьет прямо в цель, а мясо буквально тает. Я пробовала повторять это на плите, но получалась то каша, то просто рис с мясом. А потом у меня появилась она. Эта скороварка делает магию доступной. С ней не нужно быть потомственным кулинаром или годами стоять у казана. Ты просто закладываешь продукты, нажимаешь кнопку и через короткое время по кухне плывет тот самый запах. Когда открываешь крышку, а там — идеальный, золотистый плов, именно такой, какой готовят мастера своего дела. Это не просто еда, это момент триумфа, когда ты понимаешь: да, у меня получилось. А какой в ней выходит бисквит. Забудь про духовки, которые вечно капризничают. Тут он получается нереально высоким, нежным и пышным, как облако. Это тот случай, когда ты зовешь друзей на чай не просто посидеть, а чтобы искренне похвастаться своим кулинарным шедевром. Отдам за 150 лари, забрать с собой нет возможности, к сожалению